ADSENSE HERE!
kedai Bakso Laman Astagfirullah Aladzim di Jalan Sukawarna, Kota Bandung yang menjual bakso dengan berat lebih dari dua kilogram. Isinya berupa daging iga sapi dengan cita rasa yang gurih. Untuk menyajikannya, bakso itu bahkan harus disimpan terpisah pada sebuah piring. Sementara untuk mi dan kuahnya disajikan di sebuah mangkuk.
Belakangan ini, sajian bakso bahkan marak menjadi perbincangan di media sosial. Alhasil, banyak orang yang penasaran yang sengaja datang ke lokasi untuk mencicipi kelezatan bakso tersebut.
"Kalau jualan bakso, saya sebenarnya jualan dari 1985. Tapi kalau untuk bakso yang besar ini baru dijual 14 bulan," ujar Sumarni (72), pemilik kedai Bakso Laman Astagfirullah Aladzim.
Ide pembuatan bakso itu diakuinya datang karena adanya permintaan pembeli. Pelanggannya banyak yang meminta agar Sumarni menyediakan bakso berukuran super besar.
Demi benar-benar memuaskan konsumen, bakso super besar itu dibuat tidak asal-asalan. Untuk daging misalnya, ia memilih daging sapi bagian iga. Bumbunya pun hasil racikan sendiri yang menjadi ciri khasnya. Sehingga, bakso dengan ukuran dan rasa yang sama tidak akan pernah ditemui di tempat lain.
ADSENSE HERE!
No comments:
Post a Comment